¡No hay nada mejor que una parrillada con amigos para gozar de los días libres y soleados! Si tienes un patio, o aun una terraza, terminantemente debes obtener un aceptable asador. Hay muchos tipos de asadores en el mercado: de carbón, de gas o eléctricas, grandes o portátiles, solo tienes que escoger la que más te convenga. Para ayudarte, elaboramos un ranking de las mejores asadores del 2021 y una práctica guía de comprar con todo lo que necesitas comprender.
Nada mejor que los asadores para gozar de los días soleados en compañía de amigos y familiares. Asar a la parrilla, como enseñan los estadounidenses, no solo es una manera de disfrutar de una buena carne, sino más bien asimismo una ocasión para socializar y divertirse. Si tienes un jardín, o aun una terraza, ¡finalmente deberías obtener una buen asador!
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Hay muchos géneros de asadores en el mercado: de carbón, de gas o eléctricas, americanas, enormes o portátiles, únicamente debes escoger la que mucho más te convenga. Las brasas de un asador son las mucho más apreciadas por los verdaderos amantes de la parrilla, por el hecho de que le dan a la carne el típico sabor ahumado. Sin embargo, tienen la desventaja de generar bastante humo y, por ende, no son correctos para quienes viven en un edificio de pisos y desean poner el asador en el balcón. En esta situación, los asadores de gas podrían ser la solución correcta, por el hecho de que hacen poco humo y al mismo tiempo cuecen la carne de forma impecable. El asador eléctrico por último, generan tan poco humo que incluso se pueden usar en casa (si son pequeñas, naturalmente).
Además del tipo de fuente de energia, también se debe estimar el tamaño del asador. Si desea usarlo para ordenar el asado a la parrilla para muchas personas, le sugerimos un modelo grande , con una enorme superficie de cocción y quizás uno o dos quemadores laterales auxiliares para elaborar salsas y guarniciones. Si, por contra, lo que buscas es un asador que ahorre espacio, para efectuar una acampada o viajes fuera de la región, es mejor decantarse por un modelo plegable .
Si no sabes qué asador elegir, deja de preocuparte: elaboramos un top de las mejores asadores de 2021 para ti , introduciendo todos los tipos de los que te hablamos. Además, tras el top, hallarás una práctica guía de compra , con todos y cada uno de los elementos a tener en consideración.
¿Cómo elegir un asador?
Hemos visto cuáles son las mejores asadores que hay actualmente en el mercado, ahora observemos de qué forma seleccionar entre los diferentes modelos el que mejor se amolda a nuestras pretensiones.
El primer elemento a valorar es el tipo de asador, que como vimos puede ser de carbón, gas y eléctrica. Los asadores de carbón son idóneas para quienes desean que su carne tenga el típico sabor ahumado. Sin embargo, deben ponerse en el jardín, en tanto que producen bastante humo. Los asadores de gas cocinan tanto la carne como las de carbón (si no mejor, porque la intensidad de la llama es regulable) y tienen el beneficio de generar poquísimo humo. Los asadores eléctricas generan aun menos humo, tanto que asimismo se tienen la posibilidad de usar en casa.
Una vez que haya escogido el tipo de asador, debe considerar su tamaño . Los asadores enormes acostumbran a tener superficies de cocción muy grandes y, con frecuencia, quemadores laterales, por lo que son perfectas para asar enormes cantidades de carne al tiempo. Sin embargo, si está buscando un modelo para llevar al camping, le aconsejamos que escoja uno pequeño y plegable.
No subestime la relevancia de la practicidad y sencillez de empleo, así como la calidad de los materiales , que han de ser resistentes a elevadas temperaturas y agentes atmosféricos. Por último, le aconsejamos que escoja una asador de una marca famosa y valore esmeradamente la relación calidad-precio global.
Tipología
Como hemos anticipado, primero tienes que escoger el género de asador . Los principales son:
asador de carbón. Constan de un armazón de metal, sobre el que descansa un brasero cóncavo, donde se inserta el carbón vegetal, y una parrilla, generalmente regulable en altura. Los asadores de carbón son las más queridas por los fanáticos de la parrilla, pues dejan que la carne se cocine a fuego retardado, dándole el característico sabor ahumado. Sin embargo, tienen ciertos inconvenientes: tardan al menos 45 minutos en lograr la temperatura correcta para cocinar, generan mucho humo y la llama es difícil de regular, si no eres un especialista;
Asador de gas. Son los más costosos, pero también los más prácticos, por el hecho de que son fáciles de usar y limpiar. Debajo de la parrilla, en lugar del brasero con carbón, tienen una encimera con 2 o mucho más quemadores. En ciertos modelos es viable usar piedras de lava, para tener un resultado más parecido a cocinar sobre carbón. Los quemadores de encendido piezoeléctrico funcionan como los de una cocina y, por lo tanto, le permiten cambiar de manera fácil la llama. Además, no generan humo. Esto hace que los asadores de gas también sean adecuadas para su uso en el balcón o terraza;
Asador eléctrico, asimismo llamadas parrillas eléctricas . Tienen un elemento calentado eléctricamente, puesto debajo de la parrilla. Son simples de emplear, están completados para utilizar en minutos y simples de adecentar. Además, suelen tener unas dimensiones reducidas, lo que las convierte en las mucho más prácticas para llevar en un viaje de campamento o de vacaciones. La primordial desventaja es que no le dan a la carne el sabor ahumado propio de cocinar a la parrilla.
Estructura y dimensiones
El segundo elemento a considerar es la composición de el asador, comenzando por el tamaño. Las asadores grandes tienden a ser de carbón o gas. Ambos son para uso en exteriores, pero los de gas son indudablemente los mucho más indicados para balcones y terrazas, ya que no producen humos y pésimos olores que puedan incordiar a los vecinos. A menos que quiera instalarlos de manera permanente en el jardín, asegúrese de que tengan ruedas que dejen moverlos de manera fácil.
La virtud de los asadores grandes es que tienen una gran superficie de cocción y, por lo tanto, son perfectas para asar mucha carne al tiempo. Además, varios modelos a gas tienen uno o dos quemadores laterales auxiliares, realmente útiles para elaborar salsas y guarniciones.
Si está buscando un asador que logre desplazar fácilmente y tal vez llevarla en un viaje de campamento o en viajes fuera de la ciudad, le recomendamos un modelo portátil. Las parrillas portátiles son casi siempre de gas o eléctricas, pero también hay parrillas de carbón pequeñas, con brasero por norma general redondo y estructura de soporte extraíble. Estos modelos también son adecuados para quienes no tienen mucho espacio o quieren gastar poco.
Materiales
La calidad de los materiales es muy importante en un asador, por el hecho de que establece su solidez y resistencia a las elevadas temperaturas y agentes atmosféricos. Obviamente, los materiales asimismo afectan en buena medida el rendimiento del asador y su costo.
El brasero , para aguantar el calor, ha de ser de acero , preferentemente de porcelana o esmaltado, o de hierro colado . La parrilla no solo debe ser resistente a las elevadas temperaturas, sino más bien asimismo antiadherente y fácil de limpiar. Para ello, el mejor material es el acero inoxidable o el acero con revestimiento cerámico.
En cuanto a la bandeja puesta bajo el grill sobre la que gotea la grasa de la carne a lo largo de la cocción, en los modelos de carbón contiene las brasas , en los de gas se puede contemplar con piedras de lava , al paso que en los asadores eléctricas se frecuenta rellenar con agua .
Marca y precio
Elegir un asador de una marca reconocida es sin duda una garantía de calidad. Entre las mejores marcas de asadores encontramos a Asador YFGQBCP.
En cuanto al precio , para una buen asador de tamaño medio empieza desde los 100 euros y puede superar los 300, especialmente si es de gas. El precio de los asadores pequeñas, en cambio, parte de los 15-20 euros para los modelos eléctricos y puede sobrepasar los 100 para los modelos de gas o carbón.
¿Dónde obtener los Asador YFGQBCP ?
Puedes comprar Asador YFGQBCP en todas y cada una de las tiendas que venden artículos de jardinería y bricolaje. Sin embargo, no tenemos la posibilidad de asegurarle que encontrará todos los modelos que le hemos sugerido, por el hecho de que la disponibilidad siempre y en todo momento tiene límites en las tiendas físicas.
Por eso te aconsejamos que eches un vistazo a Amazon, donde además de los asadores incluidas en el ranking, vas a encontrar una extensa variedad de asadores de todo tipo , a menudo a precio rebajado.